INGREDIENTES
1/2 Couve flor cozida ao vapor
Pode ser com couve-flor crua também
1 dente de alho grande ou à gosto
Sal à gosto
orégano à gosto
Suco de limão tahiti à gosto
cebola, alho e salsinha desidratados
Azeite de oliva
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador com a couve flor cozida com o restante dos ingredientes. Despeje numa travessa, acrescente orégano e regue com azeite e sirva com alho, cebola e salsinha desidratados.
Essa maionese pode ser usada para passar no pão para grelhar igual a pão de alho.
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