Ingredientes:
1 xícara de tofu amassado
200g de tomates secos
1/2 xícara de chá de leite vegetal de sua preferência
1 colher (de chá) de páprica doce ou picante se preferir
Suco de limão tahiti
1 pitada de sal rosa
Azeite à gosto para regar
PS. Separe alguns tomates secos e algumas alcaparras para misturar picadinhos
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes acima e bata até obter um creme uniforme.
Sirva regado com azeite e algumas alcaparras e tomates secos picadinhos!
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