INGREDIENTES:
1 repolho cortado
1 colher (sopa) sal
1 cenoura
Semente de mostarda ou outra especiaria
MODO DE PREPARO:
Cortar o repolho e lavar, escorrer.
Ralar a cenoura.
Coloque tudo em uma vasilha com o sal, mexer, colocar especiarias.
Colocar em vidro esterilizado.
Guardar em lugar escuro coberto com um pano. *Guardar num armário, por exemplo.
Consuma com sanduíches, arroz puro e etc
Fonte: Vida & saúde TV Novo Tempo
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